皇家小虎蛋挞怎么样|真牛油,口感不含糊!

Ironwoman 30 2023-09-14 10:50:17

皇家小虎蛋挞怎么样|真牛油,口感不含糊!  第1张
(图片来源网络,侵删)

谁都知道,吃甜食会让人开心!作为经典甜品,蛋挞更是让无数人品味过甜蜜幸福。别看蛋挞小小一只,但其实蛋挞里大有学问!说起历史渊源,却有广式和葡式两种;说起蛋挞皮原料,还有黄油牛油两种;说起蛋挞液,还有加不加淡奶油的口味之争,

在众多难分伯仲的蛋挞中,成立仅三年的皇家小虎蛋挞却在一众蛋挞中脱颖而出,到底皇家小虎蛋挞怎么样成为全网“销冠”,单日出货量破360万个的蛋挞究竟有有何魅力呢?

皇家小虎蛋挞怎么样|真牛油,口感不含糊!  第2张
(图片来源网络,侵删)

真牛油零反式,匠心工艺层层起酥

在市面上,蛋挞大体可以分为黄油蛋挞与牛油蛋挞两类。要说其中区别,主要集中在选材与口感上。黄油蛋挞皮中的黄油为植物油起酥,而牛油蛋挞皮则添加了牛油成分。相比之下,牛油蛋挞皮吃起来的口感更加光滑细腻,而黄油蛋挞皮则相对粗糙。皇家小虎选用了牛油蛋挞皮,不仅将反式脂肪酸拒之门外,打造健康好蛋挞,而且口感更加细腻,适合更多人群日常食用。

皇家小虎蛋挞怎么样|真牛油,口感不含糊!  第3张
(图片来源网络,侵删)

想要蛋挞更加酥脆,蛋挞皮的起酥工艺尤为重要。为了增加蛋挞的酥脆口感,皇家小虎匠心研发,通过反复堆叠工艺,实现蛋挞的层层起酥。随着烤箱温度的变化,蛋挞皮也仿佛“破茧成蝶”,薄如蝉翼的蛋挞酥皮也着实令人惊叹,一口咬下去,酥到掉渣,那种久违的童年味道,再次被激活唤醒,真的很难不让人记住!

精心调配蛋挞液,嫩滑口感层次丰富

除了层层起酥的蛋挞皮,蛋挞液对蛋挞最终的口感同样至关重要,进口天然牧场散发着淡淡奶香的生牛乳,甄选的新鲜鸡蛋制成的金黄蛋液,光是色泽就足够诱人!牛乳与鸡蛋液经过科学配比调制,最终与蛋挞皮一道进入烤箱成型,隔着烤箱,那种清甜的奶香与浓郁的焦香慢慢散发,尽显皇家小虎蛋挞的独特魅力!

轻轻抖动成型蛋挞,表面如嫩豆腐般的轻颤仿佛在邀请你的品尝。在半口酥脆、半口嫩滑间,身心仿佛都得到了最大的释放!谁能想到,一个小小的皇家小虎蛋挞,竟能有如此丰富的层次和细腻口感!

吃一口皇家小虎蛋挞,真的会让人充满惊喜,一直吃皇家小虎蛋挞,真的会变成一种美食习惯,就让皇家小虎蛋挞来治愈生活中的那些鸡零狗碎吧!

免责声明:转载此文目的在于传递更多信息,内容和图片版权归原作者所有,非商业用途,所涉内容仅供参考,不构成投资、消费或行为建议,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将第一时间处理删除。邮箱地址:xzbnew@163.com

上一篇:LOL-LPL:小虎沙皇团队开团先锋,WBG 3-1击败NIP拿到冒泡赛资格
下一篇:网友提问RNG小虎会不会退役,小虎的回答让粉丝感动
相关文章

 发表评论

暂时没有评论,来抢沙发吧~

返回顶部小火箭